كتبت: علياء الطوخي
يعتبر الحمص من أكثر الأطعمة المفيدة والمغذية بشكل عام، فهو يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من البروتين وكثير من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، مما يساعد على نمو الأطفال بصورةٍ سليمة، إلى جانب تقوية عضلات الجسم.
حيث يحتوي الحمص أيضا على الدهون غير المشبعة على نموّ إضافة أن الحمص يحتوي على عناصر غذائية هامة لنمو الأطفال, فهو يساعد علي النوم بشكل أفضل, نظرا لاحتواءه الحمص على الأحماض الأمينيّة الضروريّة والتي تساعد على النوم, ونجد أنه يحتوي على كمّياتٍ كبيرةٍ من الكالسيوم، الضروري لنموّ العظام وتقويتها.
وهناك العديد من الفوائد للحمص : ومنها تعزيز جهاز المناعة, و المساعدة على نموّ الشعر, التخفيف من الإمساك, ويقاوم السموم, ويخفض احتمالية الإصابة بفقر الدم.