حياتي اليوم صحيفة إلكترونية يومية
كتبت: علياء الطوخي
يعد الحرنكش من الاطعمة التي لها صفات علاجية جيدة على مرضى السرطان، ومن الثمار المهمة للغاية في محاربة أنيميا نقص الحديد, وتم استعماله من قبل الفراعنة كمقو عام للجسم .
وهناك فوائد للحرنكش ومنها: تناول الحرنكش طازجًا بيحسن امتصاص الحديد وتزيد نسبة الهيموجلوبين فى الدم, ويحتوى الثمار على مواد مضادة للحساسية والالتهابات, ويحتوى على الحديد الذى يعتبر ضروريا لصحة الأم والطفل، خاصة فى فترة الحمل،ويساعد علي علاج الخرف ومرض الزهايمر, وتناوله يقي من تليف الكلي والكبد .
ويذكر ان هناك دراسة علمية تثبت أن تناول 9 جرامات يوميًا من الحرنكش، يمكن أن يقي من ارتفاع الكوليسترول في الدم، ومن ارتفاع الضغط ويحافظ أيضا على انزيمات الكبد.
ويشار إلي ان استخدام اوراقه فى كوب من الماء المغلي وشربه ثلاث مرات يوميًا يساعد فى علاج التهاب الحنجرة والانفلونزا, ويعتبر مضادا للالتهابات، حيث يساعد على تقليل التهاب الأوعية الدموية الذى بدوره يقلل من ارتفاع ضغط الدم, وإحتواءه على فيتامين C وخصائص المضادة للالتهابات تؤثر على إنتاج الكولاجين بالجلد، مما يساعد فى إلتئام الجروح ونضارة البشرة.
