الجمعة , 29 مارس 2024

تعرفي على طريقة عمل “البصارة” بخطوات “الشيف شربيني”

= 802

 


نقدم لك طريقة عمل البصارة بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف


المقادير:
فول مدشوش 
بصل 
ملوخية ناشفة 
كرفس 
شبت 
ثوم 
ماء مغلي
كزبرة خضراء 
فلفل حار 
جوزة الطيب 
كمون 
ملح 
فلفل أسود 
بصل محمر

طريقة التحضير

* يخلط البصل والثوم والكرفس والكزبرة والملوخية والفلفل الحار جيدا 
* يوضع الخليط مع الماء المغلى على النار ثم يضاف الفول المدشوش و يقلبوا جيدا 
* يضاف ملح وفلفل وجوزة الطيب وكمون و تترك حتى تنضج لمدة 50 دقيقة على الاقل 
* ترفع و تضرب بالخلاط اليدوى و تقدم بالهنا مع البصل المحمر 

شاهد أيضاً

د. عائشة الجناحي تكتب: كلمات تأسر القلوب

عدد المشاهدات = 505 ما زلت أتذكر كلمات إحدى السيدات الإيجابية المرصعة بالرقي والتي ستبقى …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.