حياتي اليوم صحيفة إلكترونية يومية
يكتبها: د. أحمد العطار
1 – عدم تناول السكريات والشكولاتة واللحوم أثناء الفطور لأن لها تأثيراً سلبياً على الجسد وتسبب التعب الفكري في آخر اليوم .
2 – يجب الابتعاد عن تناول أطعمة ثقيلة في وجبة الغذاء كالخبز والأرز والمعكرونة والبطاطس ويُنصح بتناول الأسماك والخضار والفواكه بدون تحليه لأن السكر والأطعمة الثقيلة تؤثر سلباً على القدرة على التركيز والانتباه بعد الغداء.
3 _ يُنصح بتناول أطعمة خفيفة في العشاء لتسهيل عملية الهضم وتفادي آلام المعدة في الليل وهو أمر أساسي من أجل عمل جيد للمخ وتقوية القدرة على التذكر.
4 – الإكثار من تناول الأغذية التي تحتوي على “الأوميجا 3” وتناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع بالإضافة إلى بعض الفواكه الجافة كاللوز والبندق لأنها مواد تدخل في تكوين غشاء الخلايا العصبية وتحمي من الإصابة بمرض الزهايمر .
5 – تناول الأطعمة الغنية بالحديد كاللحوم الحمراء والخضار لأن الحديد يساهم في نقل الأوكسجين إلى الدماغ .
————–
* الدكتور أحمد سعيد العطار، أخصائي الجراحة العامة والأورام، وجراحات الحروق والتجميل، وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير
