حياتي اليوم صحيفة إلكترونية يومية
بعد مرور حوالى ثلثي شهر رمضان الكريم، ربما يشعر العديد بعدم الرغبة في تناول طبق الفول على السحور كونه متكررا طول هذه الأيام.
ويعد طبق الفول أساسيا على سفرة السحور في غالبية البيوت المصرية، وكون هذه الوجبة أساسية ومهمة خلال شهر رمضا ؛ إذ تزود الجسم بالطاقة اللازمة لمواصلة ساعات الصيام الطويلة..
وهنا مجموعة من الأفكار غير التقليدية لعمل وجبة سحور مختلفة:
1- إعداد البطاطس البيوريه مع الثوم، والكزبرة والبقدونس والشبت.
2- عمل أطباق من التونة مع الذرة والفاصوليا الحمراء، والفلفل الألوان مع معلقة من المايونيز.
3- إعداد الفول بقطع السجق مع شرائح البصل، والفلفل الرومي الألوان.
4- تحضير البيض الأومليت مع شرائح الهوت دوج أو السجق وشرائح البصل، والفلفل.
5- صينية من العجة مع الشبت والبقدونس ومكعبات البطاطس.
6- صينية البطاطس البيوريه مع اللحم المفروم في الفرن.
7- عمل الميني بيتزا أو فطائر بالجبن أو السبانخ أو اللحم المفروم.
8- الكانيلوني أو الكريب وعمل حشوات بالهوت دوج مع الجبن.
9- للتحيلة يمكن عمل أكواب البليلة بالحليب.
10- قطع الفاكهة من البطيخ والكنتالوب.
