حياتي اليوم صحيفة إلكترونية يومية
المكوّنات:
بهارات.
بصل.
لبن زبادي قليل الدسم.
فلفل ألوان.
صدور دجاج.
زيت زيتون.
طريقة التحضير:
تقطيع صدور الدجاج على شكل مكعبات، وتتبيلها باللبن الزبادي قليل الدسم والبهارات والملح.
تقطيع البصل والفلفل الألوان إلى شرائح.
وضع ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة، وتشويح البصل فيها، ثمّ إضافة الدجاج، وبعد أن يقترب الدجاج من النضج إضافة الفلفل الألوان، وتقليب المكوّنات جيدًا حتّى تنضج.
وتقديمها مع السلطات.
