—
بقلم: د. حبيبة راشد *
الحليب الدافئ والزعفران و العسل
يؤخذ يوميا خصوصا فترات الاختبارات يحلى الحليب بالعسل و يضاف له شعيرات من الزعفران .
عصير الجزر الاناناس
فالجزر يقوى الذاكرة لأنه ينشط عملية التمثيل العضوى فى المخ فيساعد على الحفظ . و الاناناس به انزيمات تسهل التركيز
الافوكادو
ينصح باكل نصف ثمرة قبل الامتحانات . فاحماضه الدهنيه تساعد على التركيز .
الكرنب و الليمون
يطبخ الكرنب على البخار و يعصر عليه الليمون . فالكرنب مهدئ رائع للاعصاب فيقلل التوتر و بالتالي تدفق الدم و الاكسجين للمخ يكون جيدا و الليمون يزيد في القدره على الاستيعاب تذرا لكميه الفيتامين سي الموجودة به.
الاسماك
احتوائها الكبير على الاوميجا 3 تفيد في التركيز و في طول مدة الانتباه .
المكسرات
اللوز و الجوز و الفستق و الفول السوداني بها زيوت تقوى الأعصاب وتزيد الانتباه عن طريق تنشيط الموصلات العصبية الضرورية للحصول على المعلومات.
الزنجبيل و الكمون
ملعقة زنجبيل + ملعقتين كمون + ملعقة كبيرة عسل
يحفزان المخ على التفكير و يساعدان في تخفيف الدم فيتدفق بسهولة للمخ .
—–
* اخصائيه سمنة ونحافة.