حياتي اليوم صحيفة إلكترونية يومية
كتبت: علياء الطوخي
يعد الزنجبيل من الأعشاب التي تحتوي علي العديد من المواد الغذائية والعناصر التي يحتاجها الجسم، ويعتبر من بين أكثر التوابل الصحية فهو مليء بالعناصر الغذائية, والتي له فوائد قوية لجسمك وعقلك,لذا يتم استخدامه كنوع من أنواع التوابل التي توضع علي الطعام.
وهناك العديد من فوائد الزنجبيل ومنها: فهو يعالج الغثيان خاصة فى الصباح, تخفيف الغثيان والقيء بعد الجراحة، فتناوله كمشروب أو تناوله عند الطهي يعد من الحيل الجيدة الهامة التي تساهم بشكل كبير في التقليل من الشعور والرغبة في القيء, ومهم بالنسبة لمرضى السرطان الخاضعين للعلاج الكيميائى، لكنه قد يكون الأكثر فعالية عندما يتعلق الأمر بالغثيان المرتبط بالحمل، مثل غثيان الصباح, وثبت أن الزنجبيل فعال ضد ألم العضلات الناتج عن التمرين، ففي إحدى الدراسات، ثبت أن تناول 2 جرام من الزنجبيل يوميًا لمدة 11 يومًا، قلل بشكل كبير من آلام العضلات لدى الأشخاص الذين يقومون بتمارين الكوع ، ليس للزنجبيل تأثير فوري، ولكنه قد يكون فعالًا في الحد من التقدم اليومي لألم العضلات, يتميز عسر الهضم المزمن بوجود ألم متكرر وانزعاج في الجزء العلوي من المعدة، ويعتقد أن تأخر إفراغ المعدة هو المحرك الرئيسي لعسر الهضم,لذا يمكن أن يساعد فى علاج عسر الهضم المزمن.
ويشار أيضا أن من أهم فوائد الزنجبيل أنه يساهم في علاج نزلات البرد الشديدة، وأيضا يقلل من حدة وتعرض الشخص المصاب بنزلات البرد، وأيضا الذين يعانون من مشاكل في الأسنان واللثة, يساهم بشكل كبير في تنظيم وخافض نسبة السكر بالدم، ولذا فهو خيارا جيدا لمرضي السكر لأنه يحد من التعرض للارتفاع, واعتباره من الأعشاب الجيدة التي تساهم بشكل كبير في التقليل من فرص التعرض لارتفاع الكولسترول في الدم، ولذا تناولك له يقلل من حدة هذا الارتفاع المحتمل.
مقال مفيد في فوائد الزنجبيل العشب المذهل ذو الفوائد الصحية الشديدة. ففي الحقيقة الزنجبيل من أهم الأعشاب التي تفيد صحة الإنسان. وهو من الأشياء المجربة من كثير من الناس في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومقاومة الغثيان. بالإضافة إلى فوائده لتسهيل الهضم بل لفقدان الوزن أيضا وحرق الدهون. كما يمكن أن نضيف فوائد أخرى له مثل مكافحة الصداع ومقاومة الزكام. بل والوقاية أيضا من بعض أنواع السرطان لأنه بديحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والتي أثبتت فوائد صحية عديدة لها من أهمها مكافحة السرطانات.